今日悉尼讯 澳洲东部时间7月28日 越来越多悉尼家庭减少每周杂货采购次数，选择将菜谱以及新鲜、事先计算好成分的食材送上门的服务。

因为可以尝试新鲜菜式、减少厨余垃圾以及送上门的服务相当方便，Lonergan一家连续2年预订了食材配送公司HelloFresh的服务。

每周付费119元，周二他们可以吃上亚洲卷心沙拉，周三吃上蔬菜油炸玉米粉饼，剩下的菜可以打包，留到第二天中午吃。

不过竞争也随之而来。新西兰的食材配送公司My Food Bag也被澳洲市场的增长潜力所吸引，它将于周一在澳洲开分店。去年该公司在奥克兰开店一年内累积了6000名客户。

两年前，HelloFresh澳洲执行总裁Tom Rutledge开着货车每周向悉尼家庭配送数百配好的食材。现在他在新州、昆州和维州有50辆卡车，他希望这个行业能越做越大。