有话说,“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜。”虽然可能有点过于夸大,但是早餐的重要性却可见一斑
。而一项新的分析报告则为早餐不可替代的价值再背书:那些在上学前乖乖吃早餐的学生们,他们在NAPLAN
考试中的表现将比不吃早餐者高出6分。
根据这份在过去5年调查了16所学校800名学生的分析报告,读写和算术课程的受影响度较明显;不吃早餐对
于男孩子的成绩冲击更大。
进行该研究的雪梨大学教授Jenny O'Dea称,家长们应当坚持让孩子们吃一顿健康的早餐。“早餐的质量将
会影响到你的学业成绩,好的早餐会让你的读写测试比别人高出6分呢。”
去年,50.5%的学生以谷物和牛奶为早餐,他们的学习成绩优于那些什么也不吃(10.7%)或吃吐司(29.4%
)的同龄人。相比2008年,拿谷物和牛奶当早餐的人数剧减了7.4%,与此同时,什么都不吃,或只喝水以及
其他没啥营养价值的饮料的人数却从3年前的3.1%骤增至10.7%。
周三,Woolworths也发起了一项名为“Breakfast Crusade”的宣传运动,呼吁家长们让孩子吃过早餐再去
上学。在活动期间,该超市除了为早餐食品提供优惠外,还通过Kellogg's Breakfast Buddies项目,向学
校捐赠谷物产品。Kellogg's Breakfast Buddies项目已经为学校和社区团体提供了200万份免费谷物食品。
Mitcham的St John's Parish小学则有20个孩子每周至少有两天参与由当地马拉松俱乐部(Marathon Club)
发起的“健康早餐开启活力一整天”的活动。这些小学生会在早上7:45时先进行半个小时的跑步或散步,
之后再一起享用早餐。
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